Foi proposto um desafio para criação de um modelo criativo de um restaurante flutuante com capacidade de mais de 80 pessoas,  uma oferta de serviço distinto, no interior e com esplanada, com a intenção de proporcionar uma  atmosfera única e cativante para os clientes, oferecendo vistas panorâmicas da paisagem, a envolvência natural com a água , o pôr do sol deslumbrante e uma experiência diferenciada.